-
Egy tál luosifen innovatív kiutat mutat a bajból
A Sanghajban, Pekingben és néhány más helyen végrehajtott szigorú világjárvány-megelőzési és -ellenőrzési intézkedések ironikus módon hozzájárultak a luosifen, egy csigaalapú rizstésztaleves-étel eladásainak növeléséhez.Valójában úgy fogyott, mint a közmondásos forró sütemények.A Luosifen a guangxi Liuzhou-ból származik...Olvass tovább -
Egy tál luosifen innovatív kiutat mutat a bajból
A Sanghajban, Pekingben és néhány más helyen végrehajtott szigorú világjárvány-megelőzési és -ellenőrzési intézkedések ironikus módon hozzájárultak a luosifen, egy csigaalapú rizstésztaleves-étel eladásainak növeléséhez.Valójában úgy fogyott, mint a közmondásos forró sütemények.A Luosifen a guangxi Liuzhou-ból származik...Olvass tovább -
A tészta, amely a koronavírus-zárlat alatt kínai nemzeti ételré vált – megszokást igénylő illatú
A Luosifen, vagyis a folyami csiga rizstészta már tavaly is a legkelendőbb élelmiszer volt Taobao-n, de a bezárások miatt népszerűsége tovább nőtt. A csípős illatáról és ízéről híres étel olcsó utcai harapnivalóként jött létre Liuzhou városában, a 1970-es évek Egy szerény tésztatál f...Olvass tovább -
Fedezze fel Kínát: a „büdös” tészta nagy üzlete
Huang Jihua sietve lehántotta a háromkerekűjéből a alig két órája frissen kiásott bambuszcsírákat.Mellette volt az aggódó felvásárló.A bambuszcsíra nélkülözhetetlen anyag a Luosifenben, egy instant folyami csigatésztában, amely híres kifejezetten csípős illatáról...Olvass tovább -
Miért büdös a csigatészta?Ez azért van.
Miért büdös a csigatészta?Ez azért van így, mert úgy gondolja, hogy sok emberben felmerül a kérdés, hogy a büdös és fűszeres csigatészta miért lett nemzeti online híresség.A Luozhou rizstészta Liuzhou, Guangxi falatja, fűszeres, hűvös, friss, savanyú, forró, egyedi ízű, erjesztett savanyú bambuszban gazdag...Olvass tovább -
Luosifen története
A Luosifen (kínai: 螺螄粉; pinjin: luósīfěn; gyújtott 'Csiga rizstészta') egy kínai tésztaleves és a Guangxi állambeli Liuzhou specialitása.[1]Az étel főtt rizstésztából áll, és levesben tálaljuk.A levest alkotó alaplé több ho...Olvass tovább -
Egy tál luosifen innovatív kiutat mutat a bajból
Ha a járványt egy mondatban össze lehet foglalni, akkor reméljük, hogy ez a mondat: „Sokan keresnek őrült, büdös, nevetséges dolgokat.”Ez Mei Shanshan, egy pekingi élelmiszerblogger az NPR-nek adott interjújában.Az interjú megemlítette a vitathatatlan legfényesebb oldalát...Olvass tovább -
A büdös kínai leves, az egyszer összetévesztett luosifen a biofegyverrel, Xi támogatásával egyre népszerűbb
A vitatott kínai Luosifen tésztaleves továbbra is egyre népszerűbb, miután Hszi Csin-ping elnök hétfőn ellátogatott a Luosifen Termelési Központba Liuzhou-ban, egy prefektúra szintű városban a Guangxi Zhuang autonóm régió északi-középső részén.A tésztaétel eladásai az egekbe szöktek az egész főtéren...Olvass tovább -
A büdös kínai leves, az egyszer összetévesztett luosifen a biofegyverrel, Xi támogatásával egyre népszerűbb
A vitatott kínai Luosifen tésztaleves továbbra is egyre népszerűbb, miután Hszi Csin-ping elnök hétfőn ellátogatott a Luosifen Termelési Központba Liuzhou-ban, egy prefektúra szintű városban a Guangxi Zhuang autonóm régió északi-középső részén.A tésztaétel eladásai az egekbe szöktek az egész főtéren...Olvass tovább -
A kínai „büdös” tészta eladásai szárnyalnak 2021-ben
A dél-kínai Guangxi Zhuang Autonóm Területhez tartozó Liuzhou városában, a szúrós illatáról ismert ikonikus csemege, a Luosifen értékesítése 2021-ben ugrásszerűen növekedett a Liuzhou Városi Kereskedelmi Iroda szerint.A Luosifen ipari lánc teljes értékesítése, beleértve a nyersanyagokat is...Olvass tovább -
Büdös Luosifen: A helyi utcai falatoktól a globális finomságokig
Ha megkérik, hogy nevezze meg a világraszóló kínai ételeket, nem hagyhatja ki a Luosifent vagy a folyami csiga rizstésztát.A dél-kínai Liuzhou városában éles illatáról ismert ikonikus étel, a Luosifen exportja figyelemre méltó növekedést mutatott az idei év első felében.Összesen kb...Olvass tovább -
luosifen Kína szellemi kulturális örökségeként szerepel
A kínai kulturális minisztérium csütörtökön hozta nyilvánosságra a kínai szellemi kulturális örökség reprezentatív elemeinek ötödik nemzeti listáját, amely 185 tétellel egészítette ki a listát, beleértve a luosifen, a dél-kínai Guangxi Zhuang Auton ikonikus tésztaleves elkészítéséhez szükséges készségeket.Olvass tovább