Egy tál luosifen innovatív kiutat mutat a bajból

A Sanghajban, Pekingben és néhány más helyen végrehajtott szigorú járványmegelőzési és -ellenőrzési intézkedések ironikus módon hozzájárultak aluosifen, csiga alapú rizstészta leves étel.Valójában úgy fogyott, mint a közmondásos forró sütemények.

LuosifenAz 1970-es években a Guangxi Zhuang autonóm régióból származó Liuzhou-ból származik, és fűszeres levesbe áztatott rizs cérnametélt tartalmaz, amelyet helyben termesztett összetevőkkel, köztük bambuszrügyekkel, babbal, fehérrépaval, földimogyoróval és tofuval egészítenek ki.És bár az étel, amelyet először az út menti kioszkokban árultak snackként, kínai nevében a „csiga” szó szerepel, a csigák általában nem szerepelnek az ételben, hanem a leves ízesítésére használják.

Kezdetben a más tartományokban dolgozó Guangxi lakosok mindent megtesznek azért, hogy éttermeket vagy árusító standokat találjanak.luosifenvalahányszor honvágyat éreztek.Az étel lassan szerte az országban elnyerte a fiatalok tetszését.

Előre csomagolt áru értékesítéseluosifentovább emelkedtek, mert sok fiatal, különösen a 2000 után születettek kötelező ételévé vált. A járvány hatásait felerősítő mozgáskorlátozások, egy tál illatosítóluosifensokak hangulatjavítója lett.

Az étel különösen azután vált népszerűvé a fiatalok körében, hogy a Liuzhou kormány 2014-ben ezt javasoltaluosifenelőre csomagolt legyen, mint a többi tésztaétel.Ennek megfelelően a Liuzhou helyi hatóságok erőfeszítéseket kezdeményeztek egy kedvezőbb környezet megteremtése érdekében, és segítik a piaci szereplőket leküzdeni a nehézségeket, hogy fellendítsék az értékesítést.luosifen.

Bár eleinte főként műhelyszerű gyártásról volt szó, ahol mindenki kipróbálta magát a speciális alapanyagok, berendezések és csomagolások fejlesztésében, az önkormányzat iparfejlesztést szabályozó politikája biztosította az előrecsomagolt termékek minőségét.Ennek eredményeként 2021 végére 127 előrecsomagolt voltluosifengyártók Liuzhou-ban.Az e-kereskedelemnek köszönhetően pedigluosifen, egy helyi specialitás, országszerte számos háztartás étkezőjébe került.

A Liuzhou Kereskedelmi Hivatal adatai azt mutatják, hogy 2021-ben a bevétel aluosifenipari lánc 50,16 milliárd jüan (7,4 milliárd dollár) volt, előrecsomagolt termékekkelluosifenaz eladások elérik a 15 milliárd jüant, ami 38,23 százalékos növekedés éves szinten.Ami az ország fizikai üzleteinek forgalmát illeti, ez elérte a 20 milliárd jüant, ami éves szinten bő 75,25 százalékos növekedést jelent.

Egy sor szabvány szigorú végrehajtása élénk lábjegyzet Liuzhou felemelkedéséhezluosifen.A minőség és a biztonság biztosítása érdekébenluosifen, a Liuzhou Luosifen Ipari Szabványosítási Műszaki Bizottság és a Liuzhouluosifeniparági lánc szabványrendszert hoztak létre.

Liuzhou is támogatta a márkaépítést, a szabványosítást és a nagyszabású fejlesztéstluosifen2018-ban elnyerte a National Geographic Indication védjegyet.luosifenminőségellenőrző központ ésluosifennyersanyagbázis, Liuzhou is épített két kulcsfontosságúluosifenparkok, amelyek több mint 100 upstream és downstream vállalkozást vonzottak, elősegítve az ágazat hihetetlen fejlődését egy kis műhelyből egy modern ipari klaszterré.

Az innováció és a fejlesztés nemcsak a minisztériumok felülről lefelé irányuló terveit jelzi, hanem azt isluosifena gyártók gyors növekedése.Liuzhou jelenleg több mint 110 tudományos és technológiai innovációs szabadalommal rendelkezikluosifen, melynek ízei más élelmiszertermékekre is kiterjednek, ami új ételek gyártásához vezet, mint plluosifenrizs,luosifenforró edény ésluosifenholdsütemények.

Jelenleg Liuzhou a kutatóintézetekkel való együttműködés elmélyítésére és létrehozására összpontosítluosifeniparági „akadémikus munkaállomás”.

Internet +Luosifen, online LiuzhouluosifenA fesztiválok, az online hírességek élő közvetítései és a közösségi platformok trendjei növelték az étel népszerűségét, és a „luosifen + kulturális turizmus”, a luosifen utazási különvonal és egyéb tevékenységeket eredményeztek.

Szerint a Liuzhou vidékfejlesztési iroda adatai, a LiuzhouluosifenAz ipar több mint 300 000 helyi lakosnak, köztük több mint 200 000 vidéki lakosnak teremtett munkahelyet, és több mint 5500, több mint 28 000 tagot számláló háztartást segített kiemelni a szegénységből.

Ma Liuzhou-éluosifenA nyersanyagbázis 552 000 mu (36 800 hektár) területen terül el, ezen belül 12 alapanyag-előállítási bemutató bázis.

Kívül,luosifenfokozatosan népszerűvé válik a tengerentúli piacokon.A statisztikák azt mutatjákluosifentöbb mint 20 országba és régióba exportálják, exportvolumene 2021-ben elérte a 8,24 millió dollárt, ami 89,86 százalékkal több, mint egy évvel korábban.Idén márciusban Guangxi új exportcélt tűzött ki 2025-re: több mint 100 millió jüant.

Ezen túlmenően egyes vállalkozások e-kereskedelmi élő közvetítéseket indítottak, és a 2000 után születettek minden nap tartanak élő adást, hogy eladják.luosifen, még néhány külföldi is önként csatlakozik a tengerentúli reklámkampányhoz.A Kína-ASEAN Expónluosifenaz egyik legnépszerűbb termék lett, és egyre több külföldi influencer szegezte a szemét Liuzhou-raluosifen.

A lassuló hazai és külföldi gazdasági növekedés hátterében a növekvő eladásokluosifentükrözze a speciális iparágak ellenálló képességét, és mutassa meg más iparágaknak és vállalkozásoknak, hogyan lehet innovációval kikerülni a bajból.

A cikk a https://www.chinadailyhk.com/article/273993#A-bowl-of-luosifen-shows-innovative-way-out-of-trouble webhelyről


Feladás időpontja: 2022. július 11